Ristretto | La Molisana

פסטה במרקם מחוספס שמצמיד את הרוטב לפסטה דורות 4 זו לא רק פסטה, זהו גם סיפורה של משפחה שבמשך בוחרת וטוחנת רק את חיטת הדורום המשובחת ביותר וזהו סיפורה של האדמה, שהיא המקום האידיאלי לגידול החיטה, לייצור פסטה ייחודית זו. Molise מפעל הפסטה של לה מוליזנה ממוקם בלב אזור מטר מעל פני הים והוא מהגבוהים 730 המתנשא לגובה של ביותר במרכז איטליה. גן עדן טבעי לגידול דגנים, עשיר במי מעיין טהורים ואוויר נקי המעניקים את התנאים האידיאלים לייצור פסטה באיכות יוצאת דופן. כשמסתכלים מקרוב, רואים שזו אהבה! N o 20

RkJQdWJsaXNoZXIy NTkzMDY=